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Historische Darstellung und Re-enactment >> Kleidung >> Kochschürze
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Beitrag begonnen von Geoffrey am 20.04.09 um 12:39:39

Titel: Kochschürze
Beitrag von Geoffrey am 20.04.09 um 12:39:39
Ich benötige fachmännischen Rat in Bezug auf eine Kochschürze. Ich habe ein Bild im Kopf, das ich schon mehrfach gesehen habe, kann es aber nicht im Internet finden. Es zeigt einen Mann - offensichtlich ein Koch - der eine weiße Leinenschürze trägt. Die Schürze ist um die Taille geschlungen und fällt oben in etliche Falten. Kann mir jemand mit dem Bild dienen? Ich hatte daran gedacht, mir so ein Teil anzufertigen - schon allein aus praktischen Gründen im Lager. Gibt es da irgendwelche Erfahrungen mit?

Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Ares Hjaldar de Borg am 20.04.09 um 14:31:37
Du weißt nicht zufällig, in welchem Zusammenhang das Bild stand?

Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Geoffrey am 20.04.09 um 15:00:55
Das ist wahrscheinlich nur ein Ausschnitt eines Bildes. Ich meine es irgendwo gesehen zu haben, wo es um Abbildungen einfacher Leute ging.

Ich fürchte, das hilft jetzt nicht viel weiter.  :-[

Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Geoffrey am 20.04.09 um 15:08:33
Habe ein sehr ähnliches Bild gefunden, das sich jedoch aufs Spätmittelalter bezieht. Die Schürze ist aber sehr ähnlich.


Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Ares Hjaldar de Borg am 20.04.09 um 19:11:24
Kreuzfahrerbibel vielleicht? ca 1250








Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Geoffrey am 20.04.09 um 21:45:07
Ja genau! Bild 2 ist das, was ich im Kopf hatte. Vielen Dank.

Das sieht wie ein einfaches, seitlich gebundenes Tuch aus.

Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Jeanne de Beaumont am 21.04.09 um 11:59:22
Würde ich auch so interpretieren. Rechteckiges Tuch quer gebunden.
Und bei der Dame der Schöpfung tippe ich auf ein rechteckiges Tuch längs. Entweder mit Bändern hinter dem Rücken zusammengebunden oder einfach unter den Gürtel gesteckt.

Zwar sind wir hier gut 50 Jahre später, aber immer noch besser als 200 Jahre später...
Für unsere Zeit habe ich noch keinen Nachweis gesehen (vielleicht weiß da ja jemand etwas?), würde aber ein solch einfaches Konstrukt zum Schutz der Kleidung für die entsprechende Tätigkeit - also nur beim kochen - durchaus befürworten. Mit einem Zipfel kann man ja im Zweifelsfalle auch mal einen Topf vom Feuer holen...

Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Jeanne de Beaumont am 11.03.10 um 10:57:14
Hey, gute Nachrichten: der fehlende Nachweis für Schürzen (überhaupt irgendwelche) im 12. Jahrhundert... sogar aus Frankreich, praktischer Weise!  [smiley=happy.gif]
http://utu.morganlibrary.org/medren/single_image2.cfm?page=ICA000071006&imagename=m44.007r.jpg
und
http://utu.morganlibrary.org/medren/single_image2.cfm?page=ICA000071013&imagename=m44.010v.jpg

Hier würde ich ebenfalls ein rechteckiges Tuch vermuten, daß seitlich verknotet wird. Beide Abbildungen tauchen im Zusammenhang mit Salbungszsenen auf. Es lässt sich also auch für das 12. Jahrhundert annehmen, daß bei Tätigkeiten, bei denen mit Ölen oder Fetten handtiert wird, auf einen Schutz der Kleidung durch eine Schürze zurückgegriffen wurde. s.o. ;)

Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Jeanne de Beaumont am 11.03.10 um 11:00:33
Übrigens: Rambostirnbänder sind jetzt auch darstellbar... siehe Abbildung 2 - folio 10v  [smiley=tekst-toppie.gif]

Titel: Re: Kochschürze
Beitrag von Ares Hjaldar de Borg am 11.03.10 um 11:18:46
Außenstehende müssen uns echt für verrückt halten - wir diskutieren über historische Schürzen.  ;D  ;D Oh Mann, ich liebe dieses Hobby.  ::)

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